Семья из Шарыповского района составила конкуренцию крупным сельхозпредприятиям
Перед каждой дойкой новый доильный аппарат сначала делает массаж, и только затем начинает качать молоко. Такое современное оборудование и немецкий молокопровод семья Ефремовых приобрела за счет господдержки. Без нее развивать хозяйство пришлось бы годами.
НИКОЛАЙ ЕФРЕМОВ-МЛАДШИЙ, ФЕРМЕР: «У нас было небольшое хозяйство, у нас коровника этого не было. Были несколько стаек да зимник. Голов восемь дойных всего было. А потом нам срочно понадобился коровник, они телятся, нужно было строиться. И как раз попали под такую программу».
Хозяйство Ефремовых – семейный бизнес. Отец и сын, оба Николая, занимаются животными, их супруги – переработкой молока. Никто из них аграрному ремеслу специально не учился. Николай старший – электромеханик, его супруга – парикмахер, а Николай-младший и вовсе хотел стать врачом.
НИКОЛАЙ ЕФРЕМОВ-СТАРШИЙ, ФЕРМЕР: «У нас тут дачка была, я думаю, дай пару стаек построю — пойду на пенсию, займусь хозяйством. А потом сыну идти некуда, институт он бросил. Ну и пришлось заняться хозяйством уже вплотную. Научиться легко, было бы желание и терпение. Остальное все придет со временем».
Семья дважды принимала участие в грантовых программах. Сначала дали 200 тысяч, в прошлом году — уже 250 тысяч рублей. Глядя на успех Ефремовых, попробовать свои силы в сельском хозяйстве решили их соседи. Всего в Шарыповском районе насчитывают 24 индивидуальных предпринимателя и крестьянско-фермерских хозяйств.
АЛЕКСАНДР ДРАЧЁВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВЫ ШАРЫПОВСКОГО РАЙОНА: «Как только была принята грантовая программа Министерства сельского хозяйства Красноярского края, у нас в Шарыповском районе уже 4 крестьянско-фермерских хозяйства воспользовались помощью. В прошлом году два КФХ получили большую сумму – 18 млн рублей на двоих».
— Сейчас сюда молоко поступает и ночь стоит, охлаждается. А завтра мы его на продажу повезем.
Семья Ефремовых – в числе самых передовых сельхозтоваропроизводителей Шарыповского района. Ежедневно в город только молока они увозят свыше 100 3-литровых банок. На деньги гранта куплено специальное охлаждающее оборудование, из варочного котла сделана ванна для творога. Своей продукцией Ефремовы начинали торговать на рынке, теперь есть постоянные клиенты. Николай-младший с женой вошел в программу по поддержке молодых семей и теперь строит дом. Ефремовы уверены: в нашем крае есть все для того, чтобы работать и развиваться на селе.
Александра Арепьева
